- Тарт селедка под шубой (тарты с кремю из свеклы, селедкой и муссом из майонеза картофельными и морковными чипсами или пюре)
- Бисквитный Торт "Оливье"
- Муссовый торт "Курица с ананасами"
- Капкейки "Крабовый салат"
- Макарон с паштетом и луковым конфи
- Суфле с лососем
- Пирожки с фаршем и клюквой
- Йоркширский пудинг и Салат с курицей и мандаринами
- Террин
- Холодец от Бабули
- Морской салат Мамы
- Бриошь с камамбером
- Мясной рулет
- Биф велингтон
- Индейка с клюквенным соусом, с коул слоу и Брюссельская капуста с грецким орехом и гранатом
- Свинина в кока коле и запеченые с травами и горчицей овощи
-Гусь в меду и сидере
- Запеченная голова Цветной капусты в сыре
- Трайфл
- Брауни с глинтвейном
- Рождественский напиток «Грог»

Рождественские кексы
- Штоллен
- Пьяный рождественский кекс
- Капкейки с пряным кремом
Новогодние макарон
- Макарон елочка
- Макарон рождественский олень
- Макарон Санта клаус
Печенья
- Печенья с витражами
- Печенье-ролл в новогоднем стиле
- Пряники с эффектным, но простым декором
Новогодние начинки
- Морозная клюква
- Заводной апельсин
- Имбирный пряник
Бисквитный торт
- Бисквитная елка- карамельный бисквит, пряное кремю, клюквенный ганаш
Муссовый торт
Имбирный эль. Декор шоколадные елки и глазурь на сухом молоке
Зефир
- Зефир "Глинтвейн"
- Зефир "Яблочный грог"
- Зефир "Шампанское-черная смородина"
- Зефир "Имбирный пряник" в рожке

- Два новогодних курса

- Вводные знания по макарон
-Макарон на Итальянской меренге/французской
- На фундучной муке/миндальной муке
- Макарон в корейском стиле с обсыпками и большим количеством начинки
-Макарон в форме зверушек, сердечек, мультяшных персонажей
- А так же более 40 стабильных начинок

- Видео-урок по приготовлению классического зефира
-Текстовый урок и 3 вкуса этой зимы и весны: лимонный пирог, глинтвейн и малина
- Рецепт зефира без уваривания пюре
- Зефир с уменьшенным количеством сахара
- Правила хранения зефира
- Причины, почему зефир мокнет или не взбивается
- Теория агара и пектина
- Рецепт зефира на альбумине и альбуфиксе
- Упаковка зефира

- Более 120-ти крутых рецептов бисквитных,
муссовых тортов, макарон и других десертов
- Видео-курс "Кондитер Профи"
- Видео-курс "Высокий бисквитный торт"
- Бисквитные торты
- Классические муссовые торты
- Современные муссовые торты
- Сборник макарон + Сборник макарон 2.0
+ Бонус: участие в Новогоднем Интенсиве (старт 1 декабря)

- Картофельный гратен
- Хлеб без дрожжей и закваски за 5 минут
- Брускетта с яйцом пашот, салатом из тунца и домашним майонезом
- Котлеты из гречки с соусом песто
- Лепешки-тортильи
- Перлотто
- Пшеничная каша карбонара
- Гранола
- Пшеничная каша карбонара
- Карамель без сливок
- Бонусные рецепты, которые так же будут в нашем кулинарном клубе
- Обратная связь от наших Шеф-поваров в чате

- Курс Вип-Кондитер
- Курс Зефир
- Курс Макарон
-Курс «Trendy выпечка
- Доступ к онлайн клубу кондитеров
- Доступ ко всем курсам НАВСЕГДА
- Доступ к прямым эфирам с ответами на вопросы
- Проверка домашних заданий
- Доступ к чату учеников и кураторов
- Обратная связь от кураторов на протяжении 12 месяцев
- Бонус: Мини-курс по выращиванию закваски для хлеба
- Бонус: участие в Новогоднем Интенсиве (старт 1 декабря)

VIP доступ ко всем новым интенсивам, вебинарам, сборникам рецептам и курсам, которые будут выходить в 2021 году