Новый кулинарный онлайн курс
"Вкусные десерты"
Научись делать самые крутые десерты, которые сделают твое лето слаще!

9подробных видео уроков + сборник рецептов "птичье молоко"!

При оплате в течение 24 часов доступ останется навсегда!
Что входит?
Фрэзье
- Заварной крем
- Бисквит женуаз
- Клубника в сиропе
- Крем муслин


Тарт с голубикой
- Песочное тесто в комбайне
- Раскатка и нарезка теста
- Начинка из голубики
- Начинение тартов и выпечка
- Посыпка готовых тартов пудрой

А также:
Тарт с абрикосом и франжипаном
- Раскатка и нарезка теста
- Формовка тарта, обрезание и выпечка до полуготовности
- Приготовление франжипан
- Нарезка абрикосов
- Приготовление кондитерской крошки
- Начинение тарта франжипаном и выпечка
- Покрытие кондитерской крошкой и розмарином и выпечка

Пирог с козьим творогом и земляникой
- Тесто с сыром в комбайне
- Раскатка теста
- Начинка из творога и яйца
- Формовка тарта, начинение и выпечка
- Декор испечённого тарта

Меренговый рулет с фисташковым кремом и малиной

Эклеры и Пари-брест

Бисквитный торт "Голубая матча-лайм-голубика" с декором из шоколадных cфер без темперированная и бетонным ганашем

Зефир в виде шишек на Соке, без пюре

Макарон на итальянской меренге
В подарок ты получишь вкусный сборник рецептов!

В СБОРНИКЕ ТЫ НАЙДЕШЬ:
1. Фрезье
2. Пирог с козьим творогом и земляникой
3.Тарт с черникой
4.Тарт миндаль-абрикос-розмарин
5. Меренговый рулет
6. Черничные капкейки
7. Мороженое бананово-ореховое
8. Сорбет из черно смородины
9. Яблочно-морковные кексы
10. Баноффи
11. Ягодный трайфл
12. Клубничный чизкейк-мусс
13. Шоколадный фондан из 3х ингредиентов с вишней
14. Яблочный кобблер
15. Томленые груши

+Рецепт приготовления фруктового пюре в домашних условиях
Бисквитный торт "Голубика-матча-лайм"
Сертификат участников мини курса будет выглядеть примерно вот так))
Когда можно начать обучение?
1
Начать обучение можно начать с момента оплаты
2
На почту придет письмо с доступом к курсу и инструкцией как его проходить
3
Кураторы на платформе всегда ответят на ваши вопросы
Забирай по акции за
4900 рублей
190 рублей
Работы наших учеников
Отзывы наших учеников
Меня зовут
Алёна Зефирка
Я закончила кулинарную школуAmerican Culinary Federation и получила диплом на факультете Culinary arts

Последний год я активно занимаюсь обучением кондитерскому мастерству! Я открыла студию в Самаре, в которой проводятся мастер-классы и встречи участников Zefirka Pastry Club
>6 лет
Я занимаюсь кондитерским искусством уже более 6 лет
>3.000
Больше трех тысяч учеников прошли обучение в нашей школе. Многие из них стали профессиональными кондитерами
>150.000
В моем инстаграм-блоге о кондитерском искусстве количество более 150 тысяч подписчиков